餐廳簡介 /

龍星餐廳，創立於民國83年，已是二十多年之老店，為當地結婚宴客的首選餐廳。以港式飲茶起家，後來改為主打澎湖海鮮的台式料理，主攻當地喜宴，也接旅行團生意。餐廳內陳設精緻，走典雅風格，另有規劃包廂，不僅空間舒適，端出來的料理也令人驚喜，同時可以配合預算搭配組合菜色，是實惠中兼顧美味的選擇。

餐廳的師傅是總鋪料理的老手，提供的各式菜色既道地又好吃，培養了不少老顧客，店家也將多年的老舊裝潢重新改變，有老店新開的味道，希望以全新裝潢吸引更多客人。雖然料理品質與餐廳外觀具有高級餐廳的水準，但卻是平價的消費。改裝後的室內，寬敞、明亮，非常適合全家人或遊客一起來這用餐。

龍星餐廳服務以及衛生方面十分講究，師傅對於料理執著的熱誠及創意研發各式新菜色，老闆娘親切的接待及對經營管理的堅持，創造出顧客與餐廳雙贏是老闆經營的理念。

龍星餐廳多為澎湖在地老主顧，初次到訪，店裡會依其年齡層來配菜，老年人喜愛粥類、清淡的食物、中年人喜愛青菜類、年輕人喜愛油炸、重口味的，若還有小朋友的話，老闆也會搭配個炸冰淇淋，討好每一個人的嘴！總是以物超所值的菜色讓客人吃得高興，而餐廳也有所利潤，這便是老闆追求突破與思考的「雙贏」局面。來到澎湖，別忘了來這裡進行一場海鮮與在地料理邂逅的美味之約。記得要預約唷!

龍蝦三明治：
龍蝦採用澎湖近海採補之新鮮龍蝦，搭配主廚的黃金土司，內餡夾著生菜及美味龍蝦，一道樸實的料理卻有著奢華的食材，品嚐這高貴不貴的海鮮風味。

紅蟳麵疙瘩：
選用新鮮帶有膏黃的大紅蟳剁成塊，讓膏黃的香棉口感融合在鮮美的高湯裡，加上師傅手工作的彈Q麵疙瘩，吸收飽滿的湯汁，搭配甜椒的清爽，是一道值得您品嚐的海鮮料理。另有黃金米台目也是本店招牌，即是以澎湖金瓜燉成泥加上特製香Q米台目，也是一道清爽可口的道地料理。

招牌料理：
1.招牌有紅蟳麵疙瘩、蒜酥小捲、涼拌龍蝦三明治等。
2.糖醋丁香、塩酥丁香和清蒸酸瓜丁香等多種丁香料理，即是以不同的口感風味呈現在地丁香的鮮美滋味。
3.黃金米台目:即是以澎湖金瓜燉成泥加上特製香Q米台目，也是一道清爽可口的道地料理